La fertilité du sol est la capacité de la terre à maintenir l’apport de nutriments nécessaires à la bonne croissance des plantes et à l’optimisation des rendements des cultures. Pour préserver la fertilité des sols, il faut éviter l’érosion et assurer la rotation et la diversification des cultures, ainsi que le maintien de la matière organique et d’une activité biologique élevée.
La préparation du sol pour la culture est un facteur clé, entre autres, pour assurer la fertilité du sol et atteindre les rendements attendus de nos cultures. C’est pourquoi, avant de commencer les processus de plantation, nous devons prêter attention aux caractéristiques du sol et à ses conditions, afin d’atteindre son état optimal avant d’implanter notre culture.
D’autre part, les niveaux de disponibilité des macro et micronutriments dans le sol influencent la production et la qualité des produits horticoles. L’influence que chaque nutriment peut avoir sur la qualité dépend beaucoup de chaque culture et de son stade. La disponibilité des nutriments comme l’azote ou le phosphore joue un rôle très important en début de culture.
Préparation du sol pour la culture
L’agriculture intensive et l’utilisation de produits phytosanitaires, ainsi que le changement climatique, font que les sols agricoles subissent des pertes de matière organique au fil du temps, de sorte que la capacité agronomique diminue et que le risque de désertification augmente.
La préparation du sol pour la culture est une tâche agricole fondamentale afin d’atteindre les rendements attendus de nos cultures. L’une des premières tâches à effectuer est de préparer le sol pour la jachère, étape de repos qui va permettre à la terre de récupérer humidité et matière organique.
De même, avec l’utilisation de conditionneurs de sol, il est possible d’optimiser les conditions des terres de culture, à court et à long terme, en corrigeant et en garantissant la qualité des sols agricoles car ils augmentent la teneur en matière organique.
Début du culture
Tout au long du cycle du développement des cultures horticoles, les plantes ont des besoins différents en lumière, eau, nutriments, type de soins, etc. Comme nous l’avons déjà mentionné, pour son développement et sa croissance corrects, il est nécessaire que le sol agricole contienne les substrats appropriés et les caractéristiques idéales.
Les plantes ont besoin d’un apport équilibré de nutriments adaptés à leur phase de croissance. Les nutriments tels que l’azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le fer ou le cuivre sont essentiels pour les cultures en quantités adéquates. Des carences en ces nutriments peuvent avoir de graves conséquences sur leur croissance, nuisant ainsi à la production et au rendement des cultures.
Pour mieux contrôler la croissance des plantes et s’assurer qu’elles disposent de la quantité de dont elles ont besoin, il est important de connaître les symptômes résultant d’un manque des nutriments essentiels.
Quels sont les nutriments essentiels ?
Parmi les nutriments essentiels pour les plantes, il est important de distinguer:
- Macronutriments: ce sont des éléments absorbés par les plantes en grande quantité, comme l’azote, le phosphore ou le potassium.
- Micronutriments: ce sont éléments nécessaires seulement en petite quantité (un excès peut être nocif), comme le fer ou le cuivre.
A cette occasion, nous nous concentrerons sur deux des principaux macronutriments essentiels.
MACRONUTRIENTS
Azote
L’azote est indispensable en début de la culture. Il joue un rôle actif dans le métabolisme des plantes et influence positivement leur croissance, puisqu’il fait partie des enzymes. Cet élément favorise le développement de la masse foliaire. En conséquence, les feuilles des plantes sont plus grandes et captent plus de lumière, augmentant ainsi les taux de photosynthèse. En début de culture, les besoins nutritionnels sont faibles, mais en cas de déficit azoté, les effets sur la croissance peuvent être irréversibles.
Les plantes déficientes en azote présentent un retard de croissance et une décoloration jaune des feuilles (chlorose).
Le produit Aminovalle de Fervalle est un exemple de produit recommandé pour le démarrage de la culture car il apporte l’azote nécessaire au développement optimal de la culture.
Aminovalle est une formulation qui contient des acides aminés issus de l’hydrolyse enzymatique des protéines. Il contient notamment 12% d’acides aminés libres.
Les principaux avantages et bénéfices qui résultent des produits sont:
– Il favorise et améliore le développement et la croissance végétative
– Il aide à surmonter les situations stressantes
– Il couvre les besoins nutritionnels spécifiques
Brotovalle N est un autre produit Fervalle recommandé pour le démarrage de la culture, car il s’agit d’une formulation à haute teneur en microéléments qui induisent la synthèse de molécules essentielles dans la plante.
C’est un engrais composé, riche en éléments organiques, cuivre, manganèse et zinc. De plus, dans sa formulation, il y a un apport d’azote qui améliore la croissance et la production de la culture.
Parmi les avantages et bénéfices, Brotovalle N:
– Il induit la synthèse de molécules essentielles dans la plante.
– Il parvient à augmenter la qualité et la production des récoltes
– Il réduit les effets des situations défavorables au cours du cycle de vie de la plante.
Phosphore
Le phosphore est un nutriment clé dans le transfert d’énergie à travers la plante. Chez les jeunes plantes, la présence de phosphore est essentielle à leur bonne croissance. Cet élément aide à construire les parois cellulaires, l’ADN, les protéines et les enzymes. Il se concentre principalement dans les racines et dans les parties en développement de la plante (pointes de croissance et tissus vasculaires).
Les carences en phosphore peuvent entraîner un retard de croissance et un assombrissement des feuilles aux nuances de violet, et plus tard, les fruits apparaîtront déformés et avec des grains vides.
Le produit Fervalle Fosmax est un exemple de produit recommandé pour le démarrage de la culture en termes d’apport de phosphore.
Fosmax présente une formulation basée sur la présence d’un complexe polymère (FPC), en plus de ses complexes de phosphore, de potassium, de calcium et de micronutriments avec des molécules moléculaires réalisables.
Les principaux avantages et bénéfices qui résultent des produits sont:
– Il permet une assimilation rapide des nutriments.
– Il fournit une plus grande biodisponibilité nutritionnelle par rapport aux engrais traditionnels.
– Il favorise le développement d’un puissant système racinaire.
– Il améliore la floraison de la plante.
– Il améliore la nouaison et la maturation des fruits.
Maintenant que nous connaissons l’importance d’avoir un sol fertile et riche en nutriments, nous n’avons plus qu’à sélectionner quel type de produits est le mieux adapté à notre type de la culture et à ses besoins nutritionnels !
