Los abonos y fertilizantes son los encargados de aportar nutrientes a las plantas, y elegir bien el producto a aplicar, el momento y modo de aplicación es la diferencia del éxito o del fracaso en los resultados finales de recolección.
Es por ello que para poder comparar los diferentes productos fertilizantes hay que saber interpretar el formato y porcentajes de los diferentes valores.
Los fertilizantes sólidos se miden en Kg y los líquidos en Litros, aunque estos últimos también se pueden medir en Kg. Un dato importante a conocer en los fertilizantes líquidos es la DENSIDAD.
La densidad es una magnitud que indica la cantidad de masa contenida en un determinado volumen.
En el sector del fertilizante, diremos que la densidad es una magnitud que mide lo que pesa 1 Litro de producto.
Ejemplo: 1 Litro de Producto Fertilizante => Pesa 1,3Kg
DENSIDAD de ese producto concreto es igual a 1,3Kg.
Cada producto fertilizante tiene una densidad diferente.
¿Cómo se miden los nutrientes?
Los nutrientes que contienen los fertilizantes se miden en % porcentaje respecto a la cantidad total del producto fertilizante, teniendo en cuenta que los productos en formato líquido se pueden medir en Litros o Kg.
Es decir, que cantidad hay de nitrógeno respecto a la cantidad total de Kg o Litros del producto.
La forma de medir los nutrientes, (nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, hierro, etc.) varía según el país y la normativa.
En España y Europa según las leyes nacionales o europeas, lo obligatorio, es medir los nutrientes en % porcentaje peso / peso o masa / masa tanto para productos sólidos como líquidos.
¿Que quiere decir peso / peso (p/p) o masa / masa (m/m)?
En primer lugar peso / peso (p/p) y masa / masa (m/m) es sinónimo o equivalente, depende del país se utiliza peso o masa, en España se utiliza más peso/peso.
peso / peso es la unidad que indica la cantidad total de nitrógeno que tiene el producto fertilizante respecto a los Kg totales del producto de fertilizante.
Ejemplo: 20% p/p o 20% m/m de nitrógeno en 25 Kg, indica que en un producto fertilizante el 20% de los Kg totales, en este caso serían 25 Kg, es nitrógeno.
En productos líquidos es igual, ya que el % se tiene en cuenta respecto al peso total del producto, no al volumen. Es opcional en líquidos, utilizar peso / volumen que indica la cantidad total de nitrógeno que hay en el total de litros del producto.
Ejemplo: 20% p/v o 20% p/m de nitrógeno en 20 Litros, indica que en un producto fertilizante el 20% de los Litros totales, en este caso serían 20 Kg, es nitrógeno.
Es importante tener muy claro que peso / peso no es igual a peso / volumen. En muchos casos los productos líquidos se indican en peso / volumen ya que el porcentaje aparente es mayor, es decir en un producto líquido con densidad 1,3 el nitrógeno de 20% p/p equivaldría a un 26% p/v.
Esto puede llevar a error en la comparación de productos líquidos, ya que un producto con densidad 1,3 con un 20% de nitrógeno peso / peso, es mayor que un 26 % peso / volumen de un producto con densidad 1,4.
Equivalencia Peso/Peso a Peso/Volumen:
Peso/Peso x Densidad = Peso/Volumen
Siguiendo los ejemplos:
Producto líquido con densidad 1,3. 20% p/p x 1,3 = 26% p/v
Producto líquido con densidad 1,2. 26 % p/v / 1,2 = 18,57% p/p
¿Cómo se miden los metales pesados o los LMR (Límites máximo de residuos)?
Estos parámetros se miden en mg/kg, y su equivalencia es:
1 mg/kg = 0,0001 %
1% = 10000 mg/kg
Lo más habitual es que nos den un dato tipo 0,02 mg/kg que eviladria a 0,000002%